Las Fallas de San José de ValenciaFalles de València

El origen más citado está en los parots, unos soportes de madera con los que los carpinteros se alumbraban en invierno y que quemaban en la calle la víspera de San José. Con el tiempo se les añadieron ropas viejas y aspecto humano, y a mediados del siglo XIX las figuras crecieron hasta convertirse en los ninots monumentales de hoy.

La organización pasó al Comité Central Fallero en 1928 y, desde 1939, a la Junta Central Fallera, organismo autónomo del Ayuntamiento de Valencia que coordina la fiesta y las comisiones de cada barrio. En 1934 el artista fallero Regino Mas propuso el «indulto del fuego» para salvar un ninot de las llamas; los ninots indultados pasan desde entonces al Museo Fallero.

Las Fallas recibieron la distinción de Interés Turístico en 1965 y figuran hoy en la relación de Fiestas de Interés Turístico Internacional. El 30 de noviembre de 2016 la UNESCO las inscribió en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y destacó su papel en la conservación del valenciano en la época en que su uso estaba prohibido.

El calendario arranca el último domingo de febrero con la Crida, el acto nocturno en el que se proclama la fiesta. Del 1 al 19 de marzo se dispara una mascletà diaria a las 14:00 en la plaza del Ayuntamiento, y en las semanas previas se celebran la Cabalgata del Ninot y la Exposición del Ninot, donde el público vota la figura que se salvará del fuego.

La plantà de las fallas infantiles termina a las 8:00 del 15 de marzo, y la de las grandes, a las 8:00 del 16. El 17 y el 18 de marzo, desde media tarde, las comisiones desfilan en la Ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados. Con los ramos se compone el manto de flores de la imagen. La madrugada del 18 al 19 se dispara la Nit del Foc en el paseo de la Alameda.

El 19 de marzo se celebran por la mañana la ofrenda a San José y la mascletà y, a las 19:00, la Cabalgata del Foc. Esa noche llega la cremà: primero las fallas infantiles, hacia las 22:00; a medianoche, las grandes, y alrededor de la una, la falla municipal de la plaza del Ayuntamiento.

Fechas: del 15 al 19 de marzo (con actos desde el último domingo de febrero).

El 19 de marzo, San José, figura como festivo autonómico de la Comunitat Valenciana en los calendarios laborales recientes, aunque cada año lo fija la Generalitat.

Los actos centrales, en especial las mascletàs y la cremà de la falla municipal, concentran mucho público en la plaza del Ayuntamiento y las calles cercanas. Los horarios definitivos los publica cada año la Junta Central Fallera en el programa oficial.

Calendario laboral de València